Trichinellosi suina: una minaccia zoonotica da *Trichinella spiralis* - Trasmissione, Rischi è Prevenzione

Panoramica

La trichinellosi suina è una zoonotica parassitaria causata daTrichinella spiralis, un nematodu induve i vermi adulti residenu in l'intestinu chjucu è e larva encyst in musculi striati. Pone risichi significativi per a salute publica, postu chì l'omu pò cuntrarà infezioni severi o fatali cunsumendu carne di porcu infettata cruda o pocu cotta.

Caratteristichi Patogenu

Vermi adulti: Nematodi chjuchi bianchi chì campanu in l'intestinu chjucu.

Larva: Incapsulatu in fibre musculari, chì formanu cisti bianchi visibili chì cuntenenu 1-7 larve in spirale.

Resilienza: E larve sopravvive anni in i musculi, resistendu à a congelazione, a salatura è u fumu

Trasmissione è epidemiologia

Porchi: Infettatu manghjendu scarti di carne cruda, roditori o rifiuti contaminati.

Umani: Cuntrattu per via di porcu pocu cottu o selvatica.

A diffusione globale: Truvatu in Cina, Europa è America di u Nordu.

Segni clinichi in i porchi

Spessu asimptomaticu; I casi severi mostranu diarrea, febbre, dolore musculare è perdita di pisu.

L'infizzioni croniche portanu à cisti musculari senza malatie evidenti.

Diagnosi

Post{0}}mortem: Biopsia musculare via microscopia o analisi di digestioni.

Test rapidu: Test d'anticorps VETDiagnostix Porcine Trichinella spiralis.

Trattamentu è Prevenzione

Drugs: L'albendazole mata larva è adulti.

Cuntrolla:

Cogliu bè a carne di porcu.

Impedisce à i porchi di manghjà roditori / rifiuti crudi.

Ispezione di carne è cuntrollu di roditori in splutazioni.

Impattu à a Salute Pública

L'infizzioni umani causanu febbre, dolore musculare è miocardite potenzialmente fatale. A prevenzione dipende da a manipulazione curretta di a carne è l'igiene.